prehrani i zdravlju

Dijeta za rastezanje

strija

Strije su jasan trag produljenja kože uzrokovanog naglim povećanjem tjelesne težine ili trudnoćom.

Srednji sloj kože formira se kidanjem dermisa; posebno, oni nastaju zbog loma elastičnih proteinskih vlakana.

Strije se često karakteriziraju ružičastim ili ljubičastim linijama, znakovima kapilarne lezije; vremenom mijenjaju izgled, postaju jasni i sjajni.

Općenito, strije se češće pojavljuju na bedrima, trbuhu, kukovima, grudima i rukama.

U izgledu i iscjeljenju osobne karakteristike igraju temeljnu ulogu; međutim, mora se navesti da su, nakon formiranja, ti "ožiljci" gotovo neizbrisivi.

S druge strane, moguće ih je spriječiti s nekim trikovima:

  • Usvajanjem posebne prehrane, osmišljene za promicanje opskrbe tvarima neophodnim za održavanje elastičnosti kože
  • Vježbanje tjelesne aktivnosti
  • Nanošenje proizvoda za lokalnu uporabu kao što su ulja ili kreme.

Zašto mijenjati dijetu?

Dijeta protiv strija ima za cilj povećati unos hranjivih tvari neophodnih za elastičnost kože; ima suštinski preventivno i zaštitno značenje.

"Sinteza" i "prilagodba" elastičnih vlakana regulirana je histološkim funkcijama dermisa, koje aktivno interveniraju kako bi podržale tkivo. U biti, za koliko se hranjivih tvari može uvesti s hranom, ako organizam ne intervenira aktivno, prostor za poboljšanje je prilično smanjen.

Temeljno načelo prehrane za strije je osigurati da stanice kože (fibroblasti) imaju odgovarajuće količine onih hranjivih tvari potrebnih za sintezu makromolekula koje daju čvrstoću i elastičnost koži.

Dermis, karakteriziran proteinskom rešetkom koju sintetiziraju fibroblasti (retikularni dermis), sastoji se od dva tipa proteina:

  • Kolagen: koji daje otpornost
  • Elastin: koji označava elastičnost.

Ako je konzistentnost retikularne dermisa ugrožena zbog pothranjenosti, povećava se vjerojatnost pojave strija.

Nutritivna načela

Strije su opsežnije i očiglednije kod ljudi koji slijede loše uravnoteženu prehranu ili karakterizirani nekim nutritivnim nedostacima.

Najvažniji prehrambeni faktori koji nikada ne bi trebali nedostajati u prehrani strija su:

  • Polinezasićene masne kiseline: posebno esencijalne masne skupine omega 3 pokazuju značajnu povezanost sa zdravljem kože; posebice, nedostatak se manifestira dermatološkom suhoćom koja bi mogla smanjiti elastičnost dermisa.
  • Fenolne tvari: snažni antioksidansi koji sudjeluju u borbi protiv slobodnih radikala; potonji može ugroziti stabilnost masti u staničnim membranama kože i razbiti hijaluronsku kiselinu.

    Podsjetimo se da su jedan od najvažnijih izvora oksidativnog stresa UV zrake, koje su također odgovorne za elastično oštećenje dermisa (vidi dolje).

  • Cink: antioksidant i važan za sintezu kolagena.
  • Selen: antioksidans.
  • Vitamin A i provitamin A (retinol i karotenoidi): igraju ključnu ulogu u zaštiti kože od UV zraka. Sunčeve zrake imaju sposobnost aktiviranja enzima koji degradiraju elastin. Nadalje, karotenoidi su snažni antioksidansi.
  • Vitamin PP ili niacin: odgovoran za mnoge enzimske procese u koži, poboljšava barijerni učinak kože. U stanju je stimulirati fibroblaste na sintezu kolagena.
  • Vitamin C ili askorbinska kiselina: antioksidans, izravno je uključen u sintezu kolagena. Regenerira vitamin E iz oksidiranog oblika.
  • Vitamin B2 ili riboflavin: nedostatak uzrokuje seborični dermatitis; stoga je logično misliti da je to vrlo važan vitamin za održavanje zdravlja kože.
  • Vitamin E ili tokoferol: snažan je antioksidans i blokira djelovanje UV zraka koje, kao što smo rekli, imaju tendenciju ugrožavanja integriteta elastina.
  • Aminokiseline: one su građevni blokovi proteina; posebice, nedostatak esencijalnih može uzrokovati smanjenu sintezu kolagena i elastina u dermisu.
  • Voda: hidratacija je temeljni uvjet za održavanje elastičnosti kože. Dehidracija povećava mogućnost razvoja strija.
  • Koenzim Q10 je izravni antioksidans koji djeluje na razini mitohondrijske membrane i regenerira vitamin E iz oksidiranog oblika.
  • Hijaluronska kiselina: je polisaharid (šećer) neophodan za vezivno tkivo.
  • Glukozamin i hondroitin: poznati po svojoj zaštitnoj sposobnosti prema hrskavici, također promiču sintezu kolagena.

Što jesti?

Sve hranjive tvari i molekule korisne za prevenciju strija mogu se unijeti u prave količine nakon uravnotežene prehrane.

Idemo sada u detalje i pokušati bolje razumjeti koje su skupine hrane povezane s različitim hranjivim tvarima.

Donja tablica pojednostavljuje i sažima sve različite prehrambene izvore.

SKUPINA HRANE

PREHRAMBENI SADRŽAJ ZA STRETCH MARK

Meso, riba i jaja

  • Žumanjak ima više jedinstvenu i rijetku kemijsku koncentraciju i pruža gotovo većinu esencijalnih hranjivih tvari za ljude (uključujući korisne molekule protiv strija): karotenoidi, esencijalne masne kiseline, esencijalne aminokiseline, cink, vitamini B, koenzim Q10 itd. Jaja bijela je bogata hijaluronskom kiselinom.
  • Sve namirnice u ovoj skupini sadrže mnoge proteine ​​visoke biološke vrijednosti i bogate su esencijalnim aminokiselinama. Također sadrže mnogo vitamina PP i selena.
  • Ribe imaju izvrsnu koncentraciju esencijalnih masnih kiselina iz skupine omega 3.
  • Meso sadrži dobru dozu cinka. Nadalje, neki recepti koji uključuju vrlo duga vremena kuhanja, kao što su kuhana i supa, imaju dobru koncentraciju glukozamina i hondroitina.
  • Odmor (jetra, srce, bubrezi, itd.) Najbogatija je hrana ikad koenzima Q10.

Mlijeko i derivati

  • Mlijeko je vrlo bogato riboflavinom ili vitaminom B2, sadrži dosta vitamina A i pruža mnoge proteine ​​s visokom biološkom vrijednošću, dakle esencijalne aminokiseline. Sadrže selen.
  • Starije sireve imaju veću koncentraciju svih tih hranjivih tvari.

Masti, ulja ulja i uljarice

  • Ulja uglavnom daju vitamin E.
  • Uljarice su bogate omega 3 masnim kiselinama, fenolnim antioksidantima i vitaminom E.

Povrće i voće

  • Ovisno o određenom proizvodu, mogu biti vrlo bogati vitaminom C ili karotenoidima (provitamin A).
  • Oni su glavni izvor fenolnih antioksidanata i hijaluronske kiseline.
  • Zajedno s mlijekom, oni predstavljaju glavni izvor jestive vode u prehrani.

NB . Žitarice, gomolji i mahunarke (uključujući derivate) također sadrže neke od ovih hranjivih tvari; međutim, svi su oni prisutni u nižim koncentracijama od gornjeg popisa.

Prehrana za strijama mora prije svega biti raznolika i ne zanemariti pretpostavku bilo koje skupine hrane o kojoj smo razgovarali

, Ukratko, sumiramo što se može preporučiti za frekvencije i dijelove potrošnje:

  • Meso dvaput tjedno *
  • Riba dva ili tri puta tjedno *
  • 3 cijela jaja tjedno
  • Mlijeko jednom dnevno
  • Prirodni jogurt jednom ili dva puta dnevno
  • Sirevi (kao jelo) jedanput ili dvaput tjedno * (svakodnevno se naribaju na tjestenini, jedna ili dvije čajne žličice)
  • 1 ili 2 žličice sirovog ulja na svakoj ploči
  • Jednokratno 30g uljarica (zamijenite tri žličice ulja) ili oko 10g dnevno
  • Svježe voće dva ili tri puta dnevno
  • Povrće dva ili tri puta dnevno (najmanje jedna sirova).

* Učestalost konzumiranja tih namirnica podrazumijeva uporabu velikog udjela koji se, ako je potrebno, može podijeliti u dva manja, koja se dijele istog dana.