hr.energymedresearch.com
primjeri prehrane

Detox Dijeta Primjer - detoksikacija

pretpostavka

Sljedeće indikacije su informativnog karaktera, isključivo i ne zamjenjuju mišljenje profesionalnih osoba kao što su liječnik, nutricionist ili dijetetičar, čija je intervencija neophodna za propisivanje i sastavljanje prilagođenih terapija.

Detox

Pod generičkim nazivom Detox nije specifična vrsta prehrane, već skupina dijeta proučenih za detoksikaciju organizma.

Navijači detox dijete tvrde da većina namirnica sadrži neželjene i štetne kontaminante. Među njima:

  • Aditivi (pojačivači okusa, boje, konzervansi, itd.)
  • Lijekovi ili pesticidi (antibiotici, anabolici, antifungici, herbicidi, pesticidi, itd.)
  • Onečišćujuće tvari (olovo, arsen, živa, ferodo, ugljikovodici, ftalati itd.).

Dijeta detoksikacije nije sustav prihvaćen od strane znanstvene zajednice, koja, osim što dovodi u pitanje svoj kapacitet za detoksikaciju, vjeruje da može izazvati razne nutritivne nedostatke.

Nije iznenađujuće da ponekad metode detoksikacije zahtijevaju upitnu praksu kao što su: terapijsko ili kontrolirano gladovanje, pranje crijeva, uzimanje dodataka za keliranje, čudne terapije (kao što je električna), itd.

Svaka dijeta za mršavljenje, ako se primijeni na gojaznu osobu s metaboličkim bolestima, uzrokuje pozitivne učinke na opće zdravlje. Detox nije iznimka, ali unatoč tome što je bogat korisnim hranjivim tvarima (vitamini, minerali, drugi antioksidansi i fitoelementi), ne može se smatrati zdravom metodom.

Jabučni sok i salata očistiti nakon praznika

X Problemi s reprodukcijom videozapisa? Ponovo učitajte s usluge YouTube Idite na stranicu videozapisa Idite na odjeljak Video Recepti Pogledajte videozapis na youtubeu

Priprema za Detox dijetu

Da biste pravilno obavili detox dijetu, prije svega je potrebno suočiti se s ciklusom pripreme za stvarnu prehranu.

Ova faza je neophodna kako bi se uklonile sve namirnice i pića koja (prema principu detoksikacije) mogu izazvati reakciju povlačenja:

  • Kava, hrana ili druga pića koja sadrže stimulanse
  • alkohol
  • Dodani šećeri (saharoza i fruktoza), kako u pakiranoj hrani ili u recepturama, tako i na diskrecijskoj razini
  • Dodana je sol (natrijev klorid), kako u pakiranoj hrani ili u receptima, tako i na diskrecijskoj razini
  • Gluten: ovaj protein sadrži sljedeće žitarice: pšenica, pira, pira, zob, sirak, ječam i raž
  • Mlijeko i derivati
  • Sintetički zaslađivači
  • "Loše" masti: zasićene i hidrogenirane (bogate lancima u trans konformaciji); sadržani su u maslacu, životinjskim mastima, margarinu i bifrakcioniranim uljima. Namirnice koje ih sadrže uglavnom su: junk food, fast food i pakirana hrana.
  • Dodaci prehrani i nepotrebni lijekovi.

Detox Dijetalna organizacija

Značajke:

  • Tipični doručak za detox dijetu sastoji se od:
    • Oko 50% u voću (jabuke, kruške, naranče, banane, bobice, jagode, lubenice, lubenice, breskve, itd.) I povrće (mrkva, celer, repa, rajčica, đumbir, zelena paprika, patlidžana, tikvice itd.).
    • Oko 50% u žitaricama bez glutena (proso, kukuruz, riža, itd.) I derivati ​​(krekeri, keksi, keksi, itd.), Velika ulja (bademi, orasi, lješnjaci, itd.) I napici poput bijelog čaja i biljnog mlijeka.
  • Grickalice se mogu temeljiti na: voću, povrću i velikim uljaricama; dopušteno je koristiti alternativne začine kao što su maslac od kikirikija, umake kao što su hummus ili guacamole, te grickalice od žitarica bez glutena.
  • Tipični ručak i večera u detox dijeti sastoje se od:
    • Oko 60-80% povrća
    • Oko 20-40% mahunarki, žitarica, pseudocereala i gomolja (slanutak, grah, leća, bob, lupin, grašak, riža, quinoa, amarant, proso, kukuruz, teff i slatki krumpir).
    • Tko ne može bez njega, može upotpuniti obrok malim porcijama ribe na pari.
    • Za okus, dopušteno je ekstra djevičansko maslinovo ulje, avokado, limunov sok, guacamole, hummus i mala uljna sjemena (sezam, chia, mak, konoplja, suncokret itd.).

Primjer detox dijete

1. DAN

doručak
Sojino mlijeko250ml1 šalicu
brusnice100g
Snack I
naranče200g1 narančasta
mrkve200g
bademi30g15 badema
ručak
Grah, kuhan70g
Smeđa riža, kuhana70g
zelena salata100g
mrkve200g
Sjemenke suncokreta10g1 tbsp
Ekstra djevičansko maslinovo ulje5g1 žličica
Snack II
Jabuka, s kore200g1 jabuka
celer200g
orasi30g7-8 jezgri
večera
Slanutak, kuhan70g
Kukuruz, kuhan70g
radić100g
rajčice200g
Sjemenke sezama10g1 tbsp
Ekstra djevičansko maslinovo ulje5g1 žličica

DAN 1 prehrambeni prijevod
Nutritivna komponentakoličina
energija1568, 0kcal
Hrana vode1552, 9g
protein53, 6g
Ukupni energetski lipidi66, 9g
Zasićene masti, ukupno7, 47g
Ukupne mononezasićene masne kiseline25, 60g
Ukupne polinezasićene masne kiseline28, 37g
holesterol0.0g
ugljikohidrati208, 2g
Jednostavni šećeri, ukupno69, 1g
Alkohol, etanol0.0g
vlakna47, 8g
natrij526, 0g
kalij4434, 5mg
nogomet682, 2mg
željezo14, 5mg
fosfor1281, 6mg
cink9, 9mg
Tiamin ili vit. B11, 72mg
Riboflavin ili vit. B21, 94mg
Niacin ili vit. B3 ili vit. PP13, 55mg
Piridoksin ili vit. B62, 32mg
Folna kiselina, ukupno622, 3mg
Askorbinska kiselina ili vit. C196, 4mg
Vitamin D0, 0IU
Aktivnosti ili vitin ekvivalentne retinolu.2253, 6RAE
a-tokoferol ili vit. i22, 3mg

Kao što se može vidjeti iz gornje tablice, ovaj primjer detoksikacijske prehrane pokazuje nedostatak različitih nutritivnih načela; među njima: natrij, kalij, kalcij, cink, tiamin, riboflavin, niacin i vitamin D. Vlakna su prekomjerna.

2. DAN

doručak
Sojino mlijeko250ml1 šalicu
jagode100g
Snack I
grejp400g1 grejp
kupus200g
lješnjaci30g15 lješnjaka
ručak
Boba, kuhana70g
Amarant, kuhan70g
raketa100g
Crvena repa200g
Sjemenke maka10g1 tbsp
Ekstra djevičansko maslinovo ulje5g1 žličica
Snack II
Kruška, s kore200g1 kruška
Zelena paprika200g
orah pekan30g7-8 jezgri
večera
Leća, kuhana70g
Quinoa, kuhana70g
matovilac100g
tikvice200g
Chia sjeme10g1 tbsp
Ekstra djevičansko maslinovo ulje5g1 žličica

3. DAN

doručak
Sojino mlijeko250ml
više100g
Snack I
klementine200g1 mandarancio
Patlidžani (na žaru)200g
pinjolima30g3 žlice
ručak
Grašak, kuhan70g
Teff, kuhan70g
kapuljača100g
Celer (kuhani)200g
lanenom10g1 tbsp
Ekstra djevičansko maslinovo ulje5g1 žličica
Snack II
breskve200g1 ribolov
Zelena paprika200g
kikiriki30g3 žlice
večera
Lupini, kuhani70g
Proso, kuhan70g
cikorija100g
Ždrijebe (kuhane)200g
Sjemenke bundeve10g1 tbsp
Ekstra djevičansko maslinovo ulje5g1 žličica

4. DAN

doručak
Sojino mlijeko250ml1 šalicu
maline100g
Snack I
kedar400g1 cedar
Rapanelli200g
pistacije30g3 žlice
ručak
Travni grašak, kuhan70g
Heljda, kuhana70g
špinat100g
krastavci200g
Alfa alfa izbojci10g
Ekstra djevičansko maslinovo ulje5g1 žličica
Snack II
Melone200g3 kriške
alge200g
indijski oraščić30g3 žlice
večera
Aduki, kuhan70g
Pečena slatka pata150g
Belgijski endiv100g
šparoga200g
Crne masline, bez koštica50g10 maslina
Ekstra djevičansko maslinovo ulje5g1 žličica

5. DAN

doručak
Sojino mlijeko250ml1 šalicu
Ribes100g
Snack I
šljive200g4 šljive
mrkve200g
bademi30g15 badema
ručak
Cannellini, kuhan40g
Kolači od riže70g8-9 gallette
zelena salata100g
mrkve200g
Sjemenke suncokreta10g1 tbsp
Ekstra djevičansko maslinovo ulje5g1 žličica
Snack II
marelice200g4 marelice
celer200g
orasi30g7-8 jezgri
večera
Slanutak, kuhan70g
Kukuruz, kuhan70g
radić100g
rajčice200g
Sjemenke sezama10g1 tbsp
Ekstra djevičansko maslinovo ulje5g1 žličica

6. DAN

doručak
Sojino mlijeko250ml1 šalicu
kivi100g1 kivi
Snack I
grejp400g1 grejp
Crveni kupus200g
lješnjaci30g15 lješnjaka
ručak
Boba, kuhana70g
Amarant, kuhan70g
raketa100g
Crvena repa200g
Sjemenke maka10g1 tbsp
Ekstra djevičansko maslinovo ulje5g1 žličica
Snack II
Kruška, s kore200g1 kruška
Zelena paprika200g
orah pekan30g7-8 jezgri
večera
Leća, kuhana70g
Palenta, narezana280g
matovilac100g
tikvice200g
Chia sjeme10g1 tbsp
Ekstra djevičansko maslinovo ulje5g1 žličica

7. DAN

doručak
Sojino mlijeko250ml
više100g
Snack I
Nar, sjeme150g
rajčice200g
pinjolima30g3 žlice
ručak
Grašak, kuhan70g
Teff, kuhan70g
kapuljača100g
Celer (kuhani)200g
lanenom10g1 tbsp
Ekstra djevičansko maslinovo ulje5g1 žličica
Snack II
banana150g1 banana
Zelena paprika200g
kikiriki30g3 žlice
večera
Lupini, kuhani70g
Krekeri bez glutena40g5 krekera
cikorija100g
Ždrijebe (kuhane)200g
Sjemenke bundeve10g1 tbsp
Ekstra djevičansko maslinovo ulje5g1 žličica

Zanimljivi Članci